Päivän ruualta jäi perunamuussia yli,eikä viitsitty pois heittää.
No,eihän meillä tietenkään kaapissa mitään ohrajauhoja ollut,joten jouduttiin soveltamaan,mutta hyvää tuli ja lapsetkin tykkäsi
Rieskoihin laitettiin:
5dl perunamuussia
2dl vehnäjauhoja
2dl ruis-sihtijauhoja
2 kananmunaa
1tl suolaa
- Ainekset sekaisin huolellisesti,tasaiseksi taikinaksi.
- Sitten nostellaan kasoja leivinpaperin päälle pellille ja taputellaan ne ohuiksi rieskoiksi jauhotetuilla käsillä.
- Lopuksi pistellään rieskat haarukalla.
- Paistetaan 250 asteessa n. 10-12 minuuttia.
Tosta satsista tuli 6 suurehkoa rieskaa.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.