Ruualta jäi perunamuussia yli, joten hyödynsin sen rieskoihin

Se, että muussiin oli lisätty sipulia, antoi todella kivan maun rieskoihin ja ne menivät,kuin kuumille kiville

Rieskoihin tuli:

5dl perunamuussia

2dl vehnäjauhoja

2dl ruisjauhoja

2 kananmunaa

suolaa

 

Aineksista sekoitetaan taikina, taikinasta taputellaan jauhojen avulla ohuita rieskoja leivinpaperille. Paistetaan 250 asteessa n. 10-12 minuuttia