Helppo ja maistuva kalaruoka muussin kera,tai miksi ei ihan keitettyjen perunoiden,tai vaikka riisinkin kera

 

Tarvitset:

2pss Blåband kalakastike-aineksia

800g pakaste seitä

3 dl maitoa (kastikkeeseen)

3 dl vettä (kastikkeeseen)

nokare voita (kastikkeeseen)

suolaa

mustapippuria

mozzarellaraastetta

 

1. Valmista kalakastike pakkauksen ohjeen mukaan. Muukin kastike käy-esim. itse tehty munakastike,tai vaalea herkkusienikastike sopii loistavasti.

2. Lado jäiset kalapalat voideltuun vuokaan ja mausta suolalla ja pippurilla.

3. Kaada valmis kastike kalojen päälle.

Paista 200 asteessa n. 30 min. Ripottele paistamisen lopussa juustoraaste kalojen pintaan ja sammuta uuni.

Kun juusto on sulanut,ruoka on valmista nautittavaksi