Kalapuikot kuuluvat lasten suosikki ruokiin
Lisukkeena tarjottiin keitettyjä perunoita, sekä kananmunakastiketta.
Kastikkeeseen tarvittiin:
3rkl voita/ margariinia
6rkl vehnäjauhoja
9dl kylmää maitoa
valkopippuria
suolaa
6 keitettyä kananmunaa.
1. Keitä ja jäähdytä kananmunat.
2. Sulata rasva kattilassa, lisää vehnäjauhot ja kiehauta.
3. Ota kattila pois hellalta ja lisää maito, kokoajan sekoittaen.
4. Lämmitä kastiketta miedolla lämmöllä, kokoajan sekoittaen, kunnes sakenee.
5. Ota kattila pois hellalta, murskaa kananmunat ja lisää ne kastikkeeseen. Mausta kastike.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.