Pitihän se jonkunlainen kakku tekasta,kun Jonilla on nimipäivä

Sovelsin vähän omasta päästä ja hyvää tuli

Kuva ei ole parasta laatua,mutta kyllä siinä suunnilleen näkyy valkoinen ja ruskea puoli

Kakkutaikinaan laitoin:

200g margariinia

2,5dl sokeria

3 kananmunaa

4dl vehnäjauhoja

1,5tl leivinjauhetta

1rkl vanilijasokeria

liraus maitoa

2rkl kaakaojauhetta

n.100g maitosuklaata

n.100g valkoista suklaata

 

1. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.

2. Lisää munta yksitellen,voimakkaasti vatkaten.

3. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää jauhot taikinaan vähitellen siivilän läpi. Kääntele varoen taikina tasaiseksi,lisää tilkka maitoa,sekä vanilijasokeri.

4. Jaa taikina kahteen osaan.

5. Lisää toiseen puoleen taikinaa murskattu valkosuklaa ja toiseen puoleen kaakaojauhe,sekä murskattu maitosuklaa.

6. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.

7. Laita taikinat vuokaan haluamallasi tavalla. Itse laitoin neliön malliseen vuokaan toiselle puolelle vaaleaa ja toiselle tummaa taikinaa

 

Paista uunin alatasossa 175 asteessa n. tunti.

 

Päälle raastoin vielä hieman kumpaakin suklaata koristeeksi