Tämä soppa on niin helppo, että uusavuttominkin osaa sen tehdä
Meillä on ollut flunssaista väkeä,niin piti soveltaa jotakin tosi helppoa ja nopeaa niille,joille ruoka maistuu.
Keittoon tuli:
10 keskikokoista perunaa
1pss herne-maissi-paprikaa
1,5l vettä
2 lihaliemikuutiota
400g sikanauta jauhelihaa
n. 1/3pkt koskenlaskijajuustoa (paprikalla maustettua)
- Mittaa vesi kattilaan ja laita se kiehumaan. Kuori ja pilko perunat (mitä pienemmäksi kuutioit perunat,sitä nopeampi soppa on )
- Kun vesi kiehuu,lisää sinne lihaliemikuutiot ja perunat,sekä herne-maissi-paprika.
- Ruskista jauheliha pannulla,mausta haluamallasi tavalla -itse laitoimme valkopippuria,valkosipulijauhetta,chiliä ja paprikajauhetta.
- Lisää myös jauheliha soppaan.
- Kun perunat ovat pehmenneet,lisää kuutioitu koskenlaskija ja sammuta levy. Sekoittele,kunnos juusto on sulanut kokonaan.
Nauti tuoreen ruisleivän kanssa!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.