Nämä ovat varmasti monelle tuttuja lapsuudesta Silmänisku

Tarvitset:

100g margariinia/voita

3/4dl sokeria

1-2tl vaniliinisokeria (käytin vanilijasokeria)

2-3rkl kaakaojauhetta

3dl kaurahiutaleita

2-3rkl vahvaa,kylmää kahvia

kookoshiutaleita (myös esim. suklaaströsselit käyvät)

 

1. Vatkaa rasva,sokeri ja vaniliinisokeri vaahdoksi sähkövatkaimella.

2. Lisää kaakaojauhe lusikalla sekoittaen.

3. Lisää myös kahvi,sekä kaurahiutaleet joukkoon ja sekoita tasaiseksi.

4. Pyöritä taikinasta pieniä palloja ja kieritä ne kookoshiutaleissa kauttaaltaan.

5. Laita kuulat viileään ja säilytä ne myös viileässä.

 

Niin hyviä ja helppoja ja ainekset löytyvät melko varmasti kaapista Nauru

 

1239549533_img-d41d8cd98f00b204e9800998e