Enpä ihan heti muista, milloin viimeksi olisi pizzaa syöty arkipäivänä, mutta tänään syötiin
Pohjasta tehtiin vähän paksumpi,kuin yleensä, jotta olisi täyttävämpää noin ihan ruokana nautittuna Kylkeen tehtiin vielä salaatti.
Pizzaa tehtiin 2 peltiä, pohjaan tuli:
6dl vettä
50g hiivaa
suolaa
n.16dl jauhoja
n. 0,5dl öljyä.
Taikinan annettiin kohota reilusti ja sen jälkeen jaettiin se kahdelle pellille. Taikinan saa helpommin taputeltua pellille öljytyin käsin
Kumpaankin pizzaan tuli pohjalle purkki tomaattipyrettä.
Ja muut täytteet:
Pizza 1:
-jauhelihaa
-herkkusieniä
-sipulia
-valkosipulia
-pinnalle juustoraaste
Pizza 2:
-n.400g meetwurstin kantoja ,jotka itse siivutimme (Lapin lihan tuote)
-1prk tonnikalaa
-2 tomaattia siivuina
-aurajuustoa
-pinnalle juustoraaste
Kumpaakin pizzaa paistettiin 225 asteessa n. 20 minuuttia.
Salaattiin tuli yksinkertaisesti
-ruukkusalaattia
-kurkkua
-tomaattia
-juuston kanta kuutioituna
Pizza 1 (pahoittelen edelleen kuvien laatua..en osaa kuvata ruokaa... )
Pizza 2
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.