Tänään jatkettiin pasta linjalla,kun iltapäivällä piti vielä sännätä asioille,niin tämän pöperön pystyi jättämään miedolla lämmöllä hautumaan uuniin,savipataan.

Tämä pasta on taas yksi niitä idioottivarmoja ohjeita,jota jokainen osaa tehdä. Lisäksi tämä on älyttömän hyvää

Pastan voi tehdä myös normaalissa uunivuoassa,jos ei savipataa omista

Pastaan tavitaan:

500g pastaa

vettä ja suolaa keittämiseen

1 iso sipuli

2prk tonnikalaa

1pss herne-maissi-paprikaa

vajaa 500g paseerattua tomaattia

2-3 ruokakermaa

1pss juustoraastetta

sitruunapippuria

valkosipulijauhetta

maun mukaan sitruunan mehua

 

1. Keitä pasta lähes kypsäksi,eli n. pari minuuttia vähemmän,kun pussin kyljessä sanotaan

2. Kuori ja silppua sipuli ja kuullota se pannulla.

2. Sulata herne-maissi-paprika,mikäli se on jäässä.

3. Valuta pasta lävikössä ja kaada takaisin kattilaan.

4. Lisää kuullotettu sipuli,paseerattu tomaatti,herne-maissi-paprika,sekä tonnikalat pastan joukkoon.  Mausta ja lisää lopuksi vielä juustoraaste. Sekoita hyvin.

5. Kaada pasta voideltuun uunivuokaan/savipataan.

6. Kaada kermat pastan päälle ja sekoita vielä hieman.

7. Laita pasta uuniin 150-175 asteeseen n. puoleksi tunniksi. Vahdi välillä,ettei kuivu liikaa. Savipadassa sitä voi hauduttaa vaikka kuinka kauan,koska siinähän ruoka ei kuivu

 

Oli taas oikein herkullista salaatin kera

Jälkkäriksi syötiin hedelmärahkaa,jota en viitsinyt kuvata edes,kun aivan samalla ohjeella tein edellisen rahkan Nyt sekaan pilkottiin banaanin sijasta muita hedelmiä : omenaa, mandariinia ja viinirypäleitä