Tehtiin taas kalaburgereita Tällä kertaa kaupan valmiisiin hampurilaissämpylöihin

Sämpylät halkaistiin ja paahdettiin kevyesti uunissa. Jokaisen sämpylän väliin laitettiin:

-3 paistettua kalapuikkoa

-viipale cheddarjuustoa

-jäävuorisalaattia

-paistettu kananmuna

-pari siivua tomaattia

-muutama suolakurkun viipale

-itse maustettu majoneesi

 

Majoneesi:

majoneesia

reilusti sitruunamehua

sitruunapippuria

tilliä

suolaa

valkopippuria valkosipulia

Mittaa majoneesia n. 2rkl hampurilaista kohden, tai maun mukaan,sekoita majoneesiin muut aineet kulhossa ja lisää majoneesi hampurilaisten väliin.

Oli mielettömän hyviä Majoneesia kokeillaan maustaa useamminkin itse