On vierähtänyt pitkä aika siitä,kun viimeksi päivitimme blogia. Syynä on se,että olimme lähes koko kesän ilman konetta.
Nyt meillä taas kone on,joten päivityksiäkin alkaa taas tulla useammin
Tänään söimme tälläistä herkkua
Ostimme lohifileen,joka maustettiin merisuolalla (myllystä),sitruunapippurilla ja tillillä.
Annoimme kalan maustua puolisen tuntia,jonka jälkeen lohi paloiteltiin annospaloiksi ja paistettiin pannulla voissa.
Ensin nahka ylöspäin,jotta pintaan sai kauniin värin ja loppu aika paistettiin nahka alaspäin.
Kalan kaveriksi teimme perunamuussia,sekä babyporkkanoita,jotka maustoimme suolalla,voinokareella,sekä ripauksella rakuunaa.
Kaapista löytyi vielä valmis pussikastike kalalle
Helppoa ja hyvää ruokaa
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.