Lohifile leikattiin annospaloiksi ja maustettiin suolalla, sitruunapippurilla ja sitruunamehulla.

Peruna-sipulisuikaleet laitettiin voideltuun uunivuokaan ja kypsennettiin ruokakerman kanssa mikrossa Todella nopeaa, vaikka ei todellakaan yhtä hyvää, kuin alusta asti, itse tehdyt kermaperunat. Mausteeksi laitettiin suolaa ja pippuria.

Lohipalat paistettiin pannulla öljy-voi seoksessa. Ensin nahkapuoli alaspäin ja sitten toiselta puolelta, kunnes kala oli kypsää.

Helppoa, nopeaa ja hyvää